Закрыть ... [X]

выпечкапроизводствоминимальные вложенияминимальные затратытортысвое дело

Как открыть производство тортов на заказ?

20 августа 2018 12:20
Ольга Янко
Ольга Янко
Нет |Рейтинг: 639 | Студент

Люблю печь торты. Как открыть свое производство с минимальными вложениями?

Похвалить Пожаловаться
Twitter

ответ
22 декабря 2016 12:55
Анжела Краун
Анжела Краун
супервайзер |Рейтинг: 2802 | Опытный

Одна из моих подруг, занимается выпечкой тортов под заказ клиента, и сейчас в мини производстве задействована вся семья. Всё началось с того, что моя подруга получила диплом кондитера и стала печь пирожные и тортыв качестве подарков для своих подруг.А дальше:

Выпечка торта на дому.

Пошли неожиданные заказы от общих друзей, которым понравилась её выпечка.

"Сарафанное радио" разнесло информацию по своим каналам.

В настоящее время заказов так много, что выпечкой занимается не только она одна, но и дочери, муж, и нанятые на работу сотрудники.

Отличие тортов от всех остальных в том, что она их выпекает и украшает по типу "лесной поляны", и с героями "русских народных сказок".

Каковы сложности в организации бизнеса на дому?

На примере своей подруги могу сказать, что поначалу сложностейв организации этого бизнеса не было, не нужно было арендовать помещение, были деньги на покупку продуктов, и у неё вся выпечка полностью окупалась. Но, через пять лет работы понадобилось:

Фруктовый торт в домашнем исполнении.

Сделать ремонт в квартире(вся кухня была тёмная) от круглосуточной работы газовой плиты.

Из-за большого количества заказовв аренду взяли пустую квартиру и наняли на работу 2 сотрудников.

Выпечка тортов занимает очень много времени ибрать заказы нужно заранее, чтобы рассчитать свои возможности.

Закупать муку в\с, сахар желательно мешками, а яйца, сливки, молоко берут только свежее и каждый день.

Для кондитерского бизнеса нужно придумать свою "визитную карточку", т.е выпекать торты, которых не встретить в продаже, так они будут отличаться от всех остальных и значительно принесут прибыль.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Как открыть производство тортов на заказ? Vovet.ru



Похожие статьи

Как Анастасия Ягужинская представила де Брильи Сашу Белова и Алешу Корсака?
Баклажаны польза и вред для здоровья Vovet.ru
Как сменить почту в Origin
Квота на операцию в Москве, как получить? Vovet.ru
Архивы шоу эксклюзив | Faston24.ru
Как правильно говорить: негр или афроамериканец? Vovet.ru
Какие специи входят в состав смеси хмели-сунели? Vovet.ru
Dllhost.exe (Com surrogate) грузит процессор
Поправки касаются социальной доплаты к пенсии –
Архивы концовка сериала | Страница 2 из 2 | Faston24.ru
Что такое творило и для чего оно применяется? Vovet.ru
Архивы арашуков | Faston24.ru
Как приготовить холодный борщ? Vovet.ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ